Tein jo viikko sitten tätä kaaligratiinia, mutta en ole sitten millään saanut aikaiseksi laittaa sitä tänne. Ulkonäkö ei ole kovin hurmaava, mutta hyvää oli. Nopea oli tehdä, eikä mitään turhan erikoisia aineksia vaatinut. Tätä kehtaisi tarjota vaikka vieraillekin. Ohjeen otin uusimman Yhteishyvän Ruokamaailmasta.Kahden kaalin gratiini:
250 g pakastekukkakaalia
200 g pakasteparsakaalia
100 g sinihomejuustoa
1 tlk (2,5 dl) kolmen juuston ruokakermaa
Levitä kaalit vuokaan ja murenna päälle sinihomejuusto. Kaada vuokaan kerma ja sirottele pinnalle hieman korppujauhoja. Paista 200 asteisessa uunissa 30-40 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti