sunnuntaina, heinäkuuta 11, 2010

Kesäsalaatti

Tällaisen salaatin tein itselleni eilen lounaaksi. Mukavan ruokaisa, mutta ei kuitenkaan liian raskas. Cashewpähkinät tuovat kivaa lisää salaattiin. Ohjeesta tulee annos yhdelle, aineksia voi lisätä syöjämäärän mukaan.

Ainekset:

1/3 lehtisalaattiruukkua
1 kananmuna
1 pieni tomaatti
1/4 kurkku
½ prk tonnikalaa
maun mukaan oliiveja
maun mukaan jalapenoja
cashewpähkinöitä
mustapippuria
(suolaa)

Keitä muna. Pese salaattianekset, pilko pieneksi ja kokoa salaatiksi. Ripottele päälle cashewpähkinät ja mausta halutessasi mustapippurilla ja ripauksella suolaa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti